期刊或出版机构： 澳大利亚营养与环境医学院学报
学习： https://search.informit.com.au/documentSummary;dn=376693963561637;res=IELHEA
（作者）： 穆雷尔，F.
文章类型： 期刊出版
记录ID： 1697
摘要： 转基因作物于 1996 年首次商业化种植。本文探讨了什么是基因改造，哪些作物是转基因作物，以及这些作物具有哪些性状。 它还展示了转基因作物在美国和澳大利亚是如何进行测试、监管和监测的。 它详细介绍了有关转基因的一些科学争议。 它阐明了转基因食品在澳大利亚是如何标记的。
关键词：农业法律法规、基因工程与伦理、缺陷病预防、农业、玉米、基因工程、马铃薯、水稻、大豆、转基因生物、食品安全
引文：Murrell, F., 2014。什么是转基因食品； 为什么它有争议，我怎么知道我是否在吃它？ 澳大利亚营养与环境医学院学报, 33(1)，第 11 页。